Canards gras fermiers à Lavaur, Gaec D'en Darquier

Nos canards gras fermiers élevés en plein air d'Octobre à Mars dans le Tarn

D'octobre à mars, découvrez nos canards gras fermiers élevés en plein air à Gaec D'en Darquier près d’Albi.

Pour produire des canards de bonne qualité, la nourriture est essentielle. Notre production couvre les besoins de nos canards.

Elevés en pleine nature nos canards grandissent de manière saine et équilibrés.

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CANARDS GRAS 
Disponible toutes les semaines du début novembre à mi-mars  €/KG
Canards gras avec foie  8.40 €
Canards gras sans foie  5.60 €
Foie gras frais  45.60 €
Magret  16.20 €
Cuisse  7.70 €
Aile/cou 4.70 €
Aiguillettes  17.80 €
Aiguillettes / farcies au foie gras 4.50 €
CANARD GRAS CUISINE
Foie gras en conserve cuit sous-vide 76.40 €
Terrine 2 cuisse confite 12.99 €
Magret style jambonneau 11.70 €
Magrets farcis au foie gras 17.60 €
Gésiers confits 8.10 €
Aiguillettes farcies au foie gras 15.70 €
Rillettes de canard 8.00 €
Graisse de canard 5.00 €

Lieu-dit En Darquier 81500 Lavaur